MOUSSE DE CHOCOLATE COM CAFÉ

Uma sobremesa prática e deliciosa com o toque marcante do Café Serra Gerais Gourmet.

Leve, cremosa e cheia de sabor, perfeita para servir gelada nas festas de fim de ano.

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo

• 1 caixa de creme de leite

• 1 colher de Café Serra Gerais forte

• 2 claras

• 3 colheres de açúcar

• Raspas de chocolate

Modo de Preparo:

• Derreta o chocolate.

• Misture com creme de leite e café.

• Bata as claras com açúcar.

• Misture tudo delicadamente.

• Leve para gelar por 2 horas.

Harmonização: Combina com intenso ou Café Gourmet