100% arábica de torra escura: encorpado e de sabor marcante, para quem busca intensidade em cada xícara do dia a dia.
Cultivado a 900 metros de altitude nas Matas de Minas.
Nosso café cresce em solo fértil e clima privilegiado — condições que fazem toda a diferença no sabor final. Da colheita ao pacote, cada etapa é acompanhada de perto pela nossa família.
Torramos em pequenos lotes, toda semana.
Assim o café chega até você no pico do aroma. A torra escura entrega corpo pronunciado e amargor equilibrado — um café marcante, feito para quem gosta de intensidade.
Torra escura em pequenos lotes resulta num café de corpo intenso e cor profunda na xícara — com amargor equilibrado e notas de chocolate amargo que aparecem já na moagem.
Use 10g de pó para cada 100ml de água filtrada.
Aqueça a água entre 90°C e 95°C — não deixe ferver completamente.
Despeje a água em movimentos circulares lentos sobre o pó.
Experimente sem açúcar para sentir as notas de chocolate amargo.
Métodos indicados
Cada pacote que sai da nossa fazenda carrega essa história. Se por qualquer motivo você não ficar satisfeito, entre em contato — resolveremos com prazer.
Leve essa experiência ↑
Do alto das Matas de Minas para a sua xícara
